Catégorie : Plats
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Marinade de poulet
Le poulet, cet aliment polyvalent et délicieux, fait partie de nombreux repas à travers le monde. Il est apprécié pour sa capacité à se marier avec une multitude de saveurs, et il constitue une toile vierge pour la créativité culinaire. Cependant, aujourd’hui, nous allons explorer une facette particulière de cette volaille : le rendre non…
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Shakshuka
Derrière ce nom orientale se cache un plat simple, un merveilleux mélange de tomates et d’œufs. Le plat est idéal à consommer à tout moment de la journée ainsi que pour un brunch dominical.La Shakshuka est un plat à base d’œufs pochés, de sauce tomate et d’épices. Bon marché et très facile à réaliser avec…
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Soupe légère aux poireaux
Préparation: Variantes: Remplacer la noix de muscade par du curry. Remplacer le fromage blanc par un yaourt végétal nature.