Auteur/autrice : admin
-
Marinade de poulet
Le poulet, cet aliment polyvalent et délicieux, fait partie de nombreux repas à travers le monde. Il est apprécié pour sa capacité à se marier avec une multitude de saveurs, et il constitue une toile vierge pour la créativité culinaire. Cependant, aujourd’hui, nous allons explorer une facette particulière de cette volaille : le rendre non…
-
-
-
Shakshuka
Derrière ce nom orientale se cache un plat simple, un merveilleux mélange de tomates et d’œufs. Le plat est idéal à consommer à tout moment de la journée ainsi que pour un brunch dominical.La Shakshuka est un plat à base d’œufs pochés, de sauce tomate et d’épices. Bon marché et très facile à réaliser avec…
-
Bowl cake
Le bowl cake est un gâteau de flocons d’avoine. Il est parfait pour un petit déjeuner complet, sain, équilibré et qui vous fera tenir toute la journée. Cette recette vous apporte les bienfaits des flocons d’avoine, l’énergie de la banane (et la douceur du chocolat. Ce dernier, riche en magnésium, est parfait pour commencer la…
-
Pâte brisée allégée au fromage blanc
Voici la recette de ma pâte brisée , bien moelleuse t facile à travailler. Vous pourrez l’utiliser pour du salé comme du sucré. Préparation: Rien de plus simple. La pâte est assez élastique donc n’hésitez pas à bien l’étirer et colle rapidement donc je la saupoudre de farine. J’aime bien y ajouter des herbes comme…
-
-
-
Soupe légère aux poireaux
Préparation: Variantes: Remplacer la noix de muscade par du curry. Remplacer le fromage blanc par un yaourt végétal nature.